| i.chi.e 2020年8月からの運営方針について |
毎々ご愛顧ありがとうございます。
また新型コロナウイルス感染症拡大においては、折々弊店の運営判断に寛大なご理解を賜り誠にありがとうございます。
さて、弊店では20年4月に10日間の営業自粛期間を設けたところを起点に折々感染症拡大の情勢を観ながら運営判断を重ねて参りましたが、8月以降の営業については以下の通り運営方針を定め、引き続き皆様に安心してご利用いただけるサロンワークをお届けして参ります。
今なお予断を許さない現状はございますが、当面の指針としてご理解いただき引き続きのお引き立てを賜れますようお願い申し上げます。
| 2020年8月1日から変わること（7月25日更新） |
まずは簡潔に、8月1日から変更する内容をご案内差し上げます。
| 営業日について |
2020年5月〜7月まで混雑緩和を目的に定休日を設けずに営業を継続して参りましたが、
2020年8月末から当面の間
第1火曜日をサロン定休日として運営を行って参ります。
（＊正月休・夏休みはのぞきます）
（*引き続き代表伊藤は毎週火曜日＋他２日／スタイリスト国吉は毎週日曜日＋第１・３木曜日を定休日とします）
| 営業時間について |
2020年5月〜7月までやはり混雑緩和を目的に曜日不問、朝8時〜18時（最終受付）でのご対応とさせていただいておりましたが、
2020年8月から当面の間、
朝8時30分〜18時30分（最終受付）でのご対応といたします。
（*8時30分〜9時ならびに17時以降はこれまで通り代表伊藤マンツーマンでの対応となります）
| 事前のご予約について |
前月10日までに翌月分の営業シフトを公開。
その時点から（ネット・アプリでの）予約受付可能となります。
例）12月のご来店を検討されているお客様
→ 11月10日以降、ネット／アプリから予約可能
＊なお、ご来店時に店頭で次回予約をご用命いただける場合に限り、（来店日から3ヶ月以内の日程まで）次回のご用命を承ります。
| 当日のご予約について |
ネット・アプリ・LINE・お電話不問、どの経路からのご用命でも
12時間前までのご予約をお願いいたします。
（*当日の来店予約については予約状況によってご辞退させていただく場合がございます。）
| 全体的な問題認識と対応 |
美容室は保健所指導のもと衛生管理について国からの認証を得て営業をしている施設です。
従業美容師の健康管理、店内の衛生管理等につきましては引き続き保健所の指導に習い今後も継続して参りますので、ご安心いただきたく存じます。
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「お客様に信頼されるサロンを目指してイチエが取り組むこと」
さて、今回の新型コロナウイルス感染症に関しては現在のところ、密室・密接・密集を遠ざけることがクラスターを発生させるリスクを下げる上で、最も効果の高い方法だと言われております。
そこで、弊店では皆様が利用する施設として、この３つの密を回避するため以下の対応策に取り組んで参ります。
・密室への対応
荒天の場合を除き入口と非常口を一定時間、開放。店内換気を行います。
・密接への対応
保健所の指導に習いお客様同士の席間隔は十分な距離が確保されているうえ、席を隣り合わせないよう配慮したご案内をいたします。
また美容師とお客様の接遇においては、美容師は必ずマスク着用。（お客様のマスク着用は任意といたします。）ご滞在中は引き続きお客様と「対面」での会話の機会を持たないよう努め、施術中の会話につきましても引き続き一定の制限をさせていただきながら対応をして参ります。
・密集への対応
これまでの運営では、スタッフ人数と同数のお客様くわえて次のご案内をお待ちいただくお客様が重なった場合、瞬間最大6名前後の滞在が起こりうるオペレーションでのサロンワークを行っておりましたが、今後は営業時間の拡充、予約時間の調節等を通じて瞬間最大4名まで（スタッフ含め）の滞在にとどめサロン内の密集時間帯を削減していきます。
| 「いつもすいているお店」への挑戦 |
今回の感染症拡大を受けて、弊店では特に「密集」という部分に問題意識を持っております。
特にここ数年は人材の不足と労働時間の圧縮（「働き方改革」への気運）要請が重なり、効率的な稼働時間での運営を重視してお客様からのご理解をいただいてまいりました。
しかしながら今後いっそうの時間短縮を追求すれば皆さまのご利用機会を制限するだけでなく、サロン内に終日複数名のお客様を滞在させかねないこととなります。
そこで弊店では、サロン稼働日を拡大（月6〜7日▷月1日の定休日へ）。
特にこれまで定休日としてきました火曜日につきましてもサロンを開放する（*第1火曜日は除く）ことでお客様の利用（滞在）時間を広げる方針を採ってまいります。
その上で、皆様にご協力をお願いしたいことがございます。
稼働日数を広げる一方で従業美容師の労働時間を管理していく上では、皆さまからお寄せいただく予約についてのご協力が必要です。
無断キャンセル、頻繁なリスケジュール、大幅な予約時間の変更（遅刻）は私たちの営業を圧迫するものになりかねません。あらためてキャンセル、予約時間の変更（遅刻）等は、なるべく早い段階でご連絡を賜れますようお願い申し上げます。
いずれにしてもまずは皆様に弊店をより安心してご利用いただくこと。
その上で料金体系については堅持することにこだわって設計した方針でございます。
行き届かない点も多々ございますが、ご理解とご協力を賜れますようお願い申し上げます。
株式会社ICHIE
美容室 hair design space i.chi.e
代表 伊藤 護
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